Nấu ăn

Tôm nướng sa tế cuộn rau thơm ngon ăn hoài chẳng ngán

Món tôm nướng sa tế dễ dàng, dễ làm lại thơm ngon quyến rũ, sẽ là món ăn thích hợp để đãi khách tới chơi nhà.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– 20 con tôm không vỏ (có thể nhiều hơn)- 1 muỗng canh ớt sa tế- 1/2 muỗng cà phê muối- 1muỗng cà phê nước mắm- 1/3 muỗng cà phê tiêu- 1 muỗng cà phê dầu- 1/3 muỗng cà phê đường

Tôm nướng sa tế cuộn rau thơm ngon ăn hoài chẳng ngán 1

– Bún tươi. Hẹ thái khúc, rau thơm các lại, xà lách và bánh tráng mỏng, dưa leo bào, cà rốt bào sợi. Tương tự tôm nướng bơ tỏi thôi cả nhà ạ.

Tôm nướng sa tế cuộn rau thơm ngon ăn hoài chẳng ngán 2

Xem thêm:

Xôi cốt dừa bánh trứng, ăn đảm bảo ghiền

Vịt xiêm giả cầy cho ngày se lạnh

– Nước mắm chua ngọt: 2 muỗng canh nước mắm + 2 muỗng canh đường + 1 muỗng canh nước cốt chanh + 6 muỗng canh nước hòa sẵn trong 1 cái chén. tiếp theo đó cho 1 muỗng canh tỏi ớt băm vào hòa đều.

Tôm nướng sa tế cuộn rau thơm ngon ăn hoài chẳng ngán 3

PHẦN 2: CÁCH LÀM TÔM NƯỚNG SA TẾ CUỘN RAU

Bước 1: Tôm rửa sạch thấm khô. Ướp hết vật liệu và gia vị phía trên vào trộn đều, để 10 phút.

Tôm nướng sa tế cuộn rau thơm ngon ăn hoài chẳng ngán 4

Tôm nướng sa tế cuộn rau thơm ngon ăn hoài chẳng ngán 5

Bước 2: Lò nướng làm nóng 190 độ C trước 10 phút. Tôm cho ra khay có lót giấy bạc, cho khay tôm vào ngăn giữa lò nướng 10-15 phút (cả hai bên). Có thể theo dõi cách ướp đồ nướng ngon chuẩn vị theo bài viết luôn nhé.

Tôm nướng sa tế cuộn rau thơm ngon ăn hoài chẳng ngán 6

Tôm chín tắt lò lấy khay tôm ra.

Tôm nướng sa tế cuộn rau thơm ngon ăn hoài chẳng ngán 7

 

Bước 3: Nếu bánh tráng cứng, thoa một ít nước lên bề mặt rồi xếp tôm, rau dưa leo, cà rốt cùng rau thơm lên.

Tôm nướng sa tế cuộn rau thơm ngon ăn hoài chẳng ngán 8

Gấp hai bên, nhẹ nhàng cuộn tròn gần tới mép thì cho lá hẹ vào cuộn chung là hoàn tất.

Tôm nướng sa tế cuộn rau thơm ngon ăn hoài chẳng ngán 9

Tôm nướng sa tế cuộn rau thơm ngon ăn hoài chẳng ngán 10

Tôm nướng sa tế cuộn rau cho ra đĩa, chấm nước mắm chua ngọt rồi thưởng thức.

Tôm nướng sa tế cuộn rau thơm ngon ăn hoài chẳng ngán 11

Món này ăn chơi hay ăn trừ bữa đều rất ngon. Công thêm cách làm gỏi xoài tôm khô thì không còn gì để phán xét

Tôm nướng sa tế cuộn rau thơm ngon ăn hoài chẳng ngán 12

Tôm nướng sa tế cuộn rau thơm ngon ăn hoài chẳng ngán 13

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tôm nướng sa tế cuộn rau đổi vị cho cả nhà!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *